CRONACA. Sanita': ospedale Grosseto, menu per pazienti
musulmani
Cous cous, kebab, spezzatino del Maghreb: questo il menu'
islamico preparato alla mensa dell' ospedale 'Misericordia' di
Grosseto. Il menu' e' stato ideato, grazie a un progetto della Asl 9,
per i pazienti di fede musulmana ricoverati nei vari reparti dell'
ospedale, ma potranno usufruirne anche tutti gli altri. Dopo questa
originale iniziativa la stessa Asl si sta attrezzando per poter
proporre, nel futuro, anche piatti tipici di altre etnie e religioni.
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